〈霧灯〉逆説的新人教育法

 頻繁に昼食でお世話になる蕎麦屋の入り口に、見慣れない張り紙があった。曰く「本日は都合により、提供時間がいつもよりかかります」と◆連日、昼時には長蛇の列ができる蕎麦屋だが、店独特の符丁も使って効率的に客をさばくのが特長だった。このため、待ち...

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