出張で外食をすることの少ない私だが、１週間ほどの出張ともなれば、ひと晩くらいはホテルの外に食事に出る。今回は研修終了後、ホテルに帰る途中にある、こぢんまりとした小料理屋での出来事。 スタッフは、いつものマスター以外は不定期出勤で、数カ月ぶ...
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