先日書いた東京のレストランの話。各方面の方々から、あのレストランはどこかという問い合わせをいただいた。そのレストランで感心したことをもう一つ紹介する。 私がそのレストランと最初に接点を持ったのは、あるディーラーの店長が部下を連れて達成会を...
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