◆カタセオート 片瀬博司社長 ▽…「先日釣ってきた真鯛をお客さんに料理として提供した。新鮮な食材を提供できるのがわれわれの売りの１つだ」と話す、カタセオートの片瀬博司社長。別会社・カタセ商事で旧日本郵政公社が運営していた簡保の宿・能勢を経営...
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