このところホテルのレストランで、メニューの食材誤表示問題が多発している。多発しているというよりも、もはや常態化していたものが次々に明るみになっているというのが事実だろう。毎日のようにどこかのホテルの責任者が深々と頭を下げる映像がニュースで...
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