旅行や取材で初めて訪れた知らない街で食事をするときでも、自ずと見なれた看板のお店を探してしまう癖がある。特に冒険することもなく、いわゆるチェーン店で食事を済ませてしまう。先日、取材で訪れたタイでも気が付けば日本の和食チェーンで味噌煮カツ定...
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