連載「のら猫コンサルタントが見た 自動車販売店のなぜ」(109)なぜ、私の旅館はリピーターが少ないのか

  • 自動車流通・新車ディーラー, 連載・インタビュー
  • 2014年4月5日

 先日出かけたある温泉旅館でのこと。夕食は指定された広間へ行くと既におよその料理がセットされている。給仕の女性がコンロの固形燃料に火をつけて回るが、飲み物のメニューが出されず、小さな食前酒で乾杯することになってしまった。その後かなり遅れてス...

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