“奇跡のレストラン”と評される「カシータ」を展開するサニーテーブル(高橋滋CEO、東京都渋谷区)。決して誰にもまねできない特別なことをしているわけではない。ただ、高橋CEOが受けてうれしいサービスを来店客に対して実践しているだけだ。「顧客...
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