連載「のら猫コンサルタントが見た 自動車販売店のなぜ」(262)なぜ、定食屋の夫婦の会話は気にならないのか

  • 自動車流通・新車ディーラー, 連載・インタビュー
  • 2017年4月22日

 出張先でよく行く定食屋。夫婦2人で切り盛りをする個人のお店。カウンターとその後ろの座敷に4テーブルほど、昼時ともなると近隣の工場からのお客さんで混雑する。 私は昼時の混雑を避け、午後1時過ぎに伺うことが多い。工場のお客さんたちもひと段落す...

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